Xe xôi Sài Gòn buổi sáng: xôi mặn, xôi gà, xôi xá xíu và cách gọi một gói xôi
Xe xôi Sài Gòn bán gì, gọi món thế nào: xôi mặn thập cẩm, xôi gà, xôi xá xíu, xôi bắp, xôi đậu; thứ rắc, nước tương, mỡ hành và nhịp mua mang đi buổi sáng.
#xôi mặn thập cẩm
Xôi mặn miền Bắc và miền Nam khác nhau thế nào: nền nếp, thứ rắc, nước rưới, cỡ suất
So sánh xôi mặn Bắc và Nam theo năm điểm: nền nếp, độ béo, thứ rắc, nước rưới, cỡ suất và cách gói; kèm gợi ý cho người làm quán phục vụ khách hai miền.
Xôi mặn thập cẩm Sài Gòn: đủ lớp lạp xưởng, chả lụa, chà bông, trứng cút và mỡ hành
Xôi mặn thập cẩm Sài Gòn là xôi trắng phủ nhiều lớp: lạp xưởng, chả lụa, chà bông, trứng cút, pate, mỡ hành, hành phi. Cách chuẩn bị từng lớp và ráp suất gọn.