#xôi không dẻo

Vì sao xôi bị khô cứng, sống hạt hay nát bết: bắt lỗi theo từng triệu chứng

Xôi sống lõi, xôi khô cứng, xôi nát bết, xôi sượng lúc nóng lúc nguội: mỗi triệu chứng chỉ về một vài nguyên nhân. Bảng bắt lỗi và cách cứu từng mẻ.