#làm mềm xôi cứng

Cách hâm lại xôi cho dẻo như mới: hấp, lò vi sóng, nồi cơm điện và chảo

Xôi nguội cứng hâm lại vẫn dẻo nếu bù đủ hơi nước và làm nóng đều. Cách hâm xôi bằng xửng hấp, lò vi sóng, nồi cơm điện, chảo và hâm xôi đông lạnh.