#nhiễm chéo thực phẩm

Bếp chuẩn bị quán xôi từ đêm: tách đồ sống đồ chín, rã đông, thớt dao và lịch việc

Bếp quán xôi chạy từ đêm cần tách khu đồ sống và đồ chín, rã đông trong ngăn mát, thớt dao riêng theo màu và một lịch việc ngược từ giờ mở hàng. Hướng dẫn cụ th