#hành lá

Cách làm mỡ hành rưới xôi: thắng mỡ heo, giữ hành lá xanh và làm tóp mỡ giòn

Mỡ hành ngon cần hành lá khô ráo, chút muối, mỡ hoặc dầu đủ nóng dội vào. Cách thắng mỡ heo lấy tóp giòn, pha mỡ với dầu để không đông và giữ mỡ hành an toàn.